MIELE DI MELATA 250g

Il miele di melata viene ricavato anziché dal nettare dei fiori, dalla melata, una sostanza zuccherina che si trova soprattutto sulle foglie delle piante. Si tratta di un miele molto scuro e dalla consistenza densa. Il sapore è meno dolce rispetto a quello del miele floreale.

CURIOSITA’: dispone di uno spiccato potere antibatterico e antisettico adatto a calmare le infiammazioni delle vie respiratore e inoltre è una ricca fonte di polifenoli, antiossidanti e sali minerali come ferro, fosforo, magnesio, manganese e potassio.